生チーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。 グルテンフリー。白砂糖不使用。 フランス産のフロマージュブランを使用しております。 低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。 チーズ本来の風味を引き出すためにシンプルさを追求しました。 癖のない王道のチーズケーキです。 サイズ:160×70×H50mm 底:150×60mm 重量:約450g 原材料:生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、フロマージュブラン 賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下) 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。 とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。 全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、 半解凍の状態で食べられる分だけ よく温めたナイフで切り分けていただき、 残りは冷凍保存していただくことをおすすめしております。 送料の関係上、一度にご購入いただける本数を2本までとしております。 まとめ買いをご希望のお客様は送料を計算し別途ご準備させていただきますのでお気軽にお問い合わせください。 ※受注生産のため、日付指定にはご対応出来かねる場合がございます。 発送までは10営業日を目安にお願い致します。