国産ブルーチーズを使用したとろける食感のチーズケーキ。 グルテンフリー。白砂糖不使用。純国産。 長野県のチーズ工房、アトリエ・ド・フロマージュ様のブルーチーズを使用しています。 低温でじっくり湯煎焼きすることにより、なめらかにとろける食感を作り上げました。 程よい塩味とブルーチーズの香りが楽しめる大人のチーズケーキ。 はちみつや黒胡椒をかけてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 お酒との相性も抜群です。 サイズ:160×70×H50mm 底:150×60mm 重量:約450g 原材料: 生クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、全卵、きび砂糖、マスカルポーネ、ブルーチーズ 賞味期限:製造日から30日(要冷凍-18℃以下) 解凍後は24時間以内にお召し上がりください。 時間が経つにつれ少しずつ水分が出てきます。 とろける食感は損なわれていきますが、品質には問題ありません。 全解凍後は非常に柔らかく、形が崩れやすい為、 半解凍の状態で食べられる分だけ よく温めたナイフで切り分けていただき、 残りは冷凍保存していただくことをおすすめしております。 送料の関係上、一度にご購入いただける本数を2本までとしております。 まとめ買いをご希望のお客様は送料を計算し別途ご準備させていただきますのでお気軽にお問い合わせください。 ※受注生産のため、日付指定にはご対応出来かねる場合がございます。 発送までは10営業日を目安にお願い致します。